HISTORIA Y CULTURA
RUTA DEL VINO SOMONTANO
Un pequeño territorio, un gran destino.
Bajo los Pirineos y la Sierra de Guara, nace el vino Somontano. Somontano es cultura, patrimonio y naturaleza, pueblos con encanto, restaurantes, bares de vinos, alojamientos de calidad, pueblos, senderos… Somontano está envuelto en la naturaleza de la Sierra de Guara con fantásticos paisajes que no necesitan filtros.
Barbastro, ciudad del Vino, un punto de partida perfecto para conocer el territorio y para probar sus más famosos productos agroalimentarios como el tomate rosa de Barbastro “el tomate que sabe a tomate”.
El enoturismo en Somontano presenta variedad de opciones: alojamientos, bodegas, restaurantes, comercios, almazaras, queserías, planes a medida, catas, experiencias en viñedo, oferta cultural y gastronómica… Allí han creado experiencias a medida sea cual sea tu manera de viajar, en familia, en pareja, en grupo o solo. Un plan para cada tipo de viajero, para el amante del vino, de la aventura, del patrimonio, de la gastronomía o ¡para el que lo quiere todo!
Déjate sorprender por la Ruta del Vino Somontano, un viaje de Enoturismo donde el vino es el destino.
¿Quieres organizar una reunión o evento en Somontano?
MÁS INFORMACIÓN
CONOCE NUESTRA RUTA
EL VINO
Una reputación vitivínicola de más de 20 años.
Vinos puros, con personalidad, frescos y afrutados, de aromas delicados, colores profundos y gran intensidad. Vinos apreciados por la cocina contemporánea, fruto del impulso dado por un grupo de jóvenes bodegas y una DO de marcado carácter dinámico. Con todo ello, Somontano ha sabido ganarse en menos de 20 años una excelente reputación vinícola, siendo considerada hoy como una zona de elaboración de vinos de alto nivel.
Precisamente la calidad de los vinos es la que ha consolidado la marca Somontano como un sello de garantía para el consumidor: vinos jóvenes, crianzas y reservas; blancos, tintos y rosados; vinos de autor y elaboraciones especiales. Te invitamos a disfrutar de cada uno de ellos con la magia y experiencia única de sentir el vino.
RECURSOS
La riqueza natural y patrimonial, es una invitación para Sentir.
Descubre lugares únicos en los que la riqueza de la naturaleza y el patrimonio, entrecruzada con la vida de las calles, es una llamada y una invitación para sentir.
Desde Bierge a Adahuesca, Colungo, Buera, a Graus o Fonz, Salas Bajas y Salas Altas, Naval, Castillazuelo, el Valle de Rodellar o Alquézar, uno de los Pueblos más bonitos de España, una villa medieval enclavada sobre el cañón del Río Vero, en un entorno de salvaje belleza que forma parte del Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara y del Parque Cultural del Río Vero. Una visita obligada en Somontano, declarado Conjunto Histórico Artístico, nos ofrece la posibilidad de revivir el lejano pasado medieval.
Alquézar es punto de partida de multitud de excursiones y actividades
El Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara es uno de los espacios protegidos más extensos de Aragón. Guara es el paraíso para los amantes de la naturaleza en su estado más puro. Una de las mejores formas de descubrir la Sierra de Guara disfrutando de un paisaje sorprendente, con árboles singulares, pueblos abandonados y ermitas escondidas. Una amplia red de senderos señalizados te espera en Guara para disfrutar de la naturaleza con tu familia y amigos.
La fuerza erosiva de los ros, el viento y la lluvia que han desgastado durante millones de años este macizo calcareo han hecho de Guara un punto de referencia en Europa para la práctica del barranquismo, Pozas de aguas cristalinas, toboganes naturales, pequeñas cascadas y pasadizos en la roca convierten esta actividad en una experiencia inolvidable apta para todos los públicos.
Ésta es la magia de un territorio envuelto en los aromas y sabores de un vino que nace en unos paisajes salvajes, en los que la naturaleza y el paso del hombre han dejado una huella imborrable que ahora se abre ante ti para compartir su legado y vitalidad.
PATRIMONIO
Un legado excepcional.
La cabecera del río Vero, a su paso por la Sierra de Guara, esconde un legado excepcional. Más de sesenta abrigos descubiertos con pinturas rupestres hacen de este lugar un verdadero museo donde pueden admirarse los tres estilos clásicos del arte rupestre europeo: Paleolítico, Levantino y Esquemático.
En la localidad de Colungo se encuentra el Centro de Interpretación. del Arte Rupestre, anímate a visitarlo. Además te recomendamos que realices una excursión a un abrigo de arte rupestre, actividad que combina cultura y naturaleza, permitiendo disfrutar del arte rupestre en el excepcional paisaje donde fue creado. Acompañados de un guía se visitan los abrigos de Arpán, Mallata y Bartaluy-Lecina Superior. Muy cerquita de allí se encuentra un árbol milenario que fue nombrado Arbol de Europa 2021, la Carrasca de Lecina.
Esta tierra también posee mucha riqueza religiosa, y es que La Semana Santa de Barbastro, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, hace de la ciudad un verdadero destino del turismo religioso. Sumado a ello está el Santuario de Torreciudad, un templo de centro espiritual y un lugar de peregrinación a nivel mundial, promovido por san Josemaría Escrivá de Balaguer, fundador del Opus Dei. Forma parte de la Ruta Mariana que une la Basílica del Pilar, en Zaragoza, y los santuarios de Montserrat, Meritxell y Lourdes.
Y por supuesto, visita artísticas y espectaculares bodegas, alojamientos donde el paso del tiempo cobra una nueva dimensión o restaurantes capaces de satisfacer al gourmet más exigente. Espacios donde descubrirás cómo el vino impregna la vida entera de Somontano.
FESTIVIDADES
Festival del Vino Somontano
Desde el año 2000, el primer fin de semana de agosto, Somontano celebra el Festival del Vino. Cuatro días de propuestas de enoturismo, catas, visitas a bodegas, talleres, propuestas culturales… Y por las noches, Muestra Gastronómica.
Bus del Vino Somontano
De marzo a noviembre puedes subirte al Bus de la Ruta del Vino Somontano y disfrutar de una jornada de Enoturismo y un recorrido por el territorio. Consulta itinerarios en rutadelvinosomontano.com. Salidas desde Zaragoza, Huesca y Barbastro, 35€ por persona.
CatandoSomontano
Durante el mes de noviembre celebran el Mes del Enoturismo y la Ruta del Vino Somontano organiza CatandoSomontano, donde se unen propuestas de enoturismo, menús maridaje, tapeos, presentaciones de vino… Cada año, cuarenta propuestas diferentes.
Barbastro, Ciudad del Vino
La capital del Somontano celebra en el segundo domingo de noviembre en la plaza del Mercado, el Día Mundial del Enoturismo, con música, vino, tapas y arte.
Más citas indispensables de la agenda del Somontano; en febrero Barbastro acoge la feria más antigua de Aragón, la Feria de la Candelera; también tienen pruebas deportivas conocidas internacionalmente como la Ultra Trail Guara Somontano que acoge Alquézar en el mes de septiembre; o vivir la noche más espeluznante del año en Radiquero con la Noche de las Ánimas en octubre.
GASTRONOMÍA
Una mezcla de exquisitas propuestas gastronómicas, desde la cocina tradicional hasta la vanguardista.
Barbastro es un punto de partida perfecto para conocer el territorio y para probar sus más famosos productos agroalimentarios como el tomate rosa de Barbastro “el tomate que sabe a tomate”.
Allí mismo elaboran un postre delicioso llamado crespillo, cuyo principal ingrediente es la hoja de la borraja. Un dulce exquisito y tradicional en Somontano, que se elaboraba con el objetivo de «preñar a las oliveras».
Otros productos gastronómicos elaborados en la tradicional matacía llenan de sabor todos los rincones del Somontano con la tortetas, las chiretas y, por supuesto, con la longaniza de Graus, que tan buena y popular es, que en el último sábado del mes de julio se le dedica una fiesta y asan más 1100 kilos de longaniza en una parrilla de 25 metros cuadrados.
Saborea los placeres de la buena vida. Disfruta de las exquisitas propuestas gastronómicas de excelentes restaurantes y bares de vinos y tapas. Y descubre su perfecto maridaje con los vinos del territorio que les ve nacer.
ACTIVIDADES
Aventuras para todos los gustos
Este territorio te propone diferentes formas de descubrirlo realizando actividades.
El Somontano, ubicado en la provincia de Huesca, goza de unos parajes únicos para realizar deportes de aventura. Recientemente Huesca ha sido galardonada como Mejor destino de Aventuras de Europa y el segundo del mundo. Aquí puedes realizar barranquismo, escalada, trail running o incluso disfrutar de los maravillosos senderos que conectan toda la comarca para recorrerla en BTT.
CÓMO LLEGAR
Junto a los Pirineos.
Tal y como desgrana su nombre, el Somontano se encuentra al pie de las montañas, en los Pirineos. Situado en el centro geográfico de la provincia de Huesca, a tan sólo 100 km de Zaragoza y 200 km de Barcelona, Somontano es un cruce de caminos entre las comunidades vecinas de Cataluña, Navarra y País Vasco.
CONTACTO:
Teléfono: 974316509
