HISTORIA Y CULTURA
RUTA DEL VINO DE LLEIDA
Imagina que te despierta la luz del sol entrando por la ventana de la habitación, salir a correr por un bosque paradisíaco mientras te preparan un desayuno con las delicias locales. Al terminar ya tienes preparado tu kayak, para cruzar el pantano y visitar la que es la única bodega en España a la que se puede llegar en embarcación.
Continúa imaginando una salida en globo para contemplar el manto de flores rosas y blancas que forman los árboles frutales de Lleida en primavera, para aterrizar en la viña de una bodega donde se mezclan las vides y varias obras de arte.
La Ruta del vino Lleida – Costers del Segre es eso: experiencias únicas que te van a hacer conocer lo mejor de nuestra tierra. Un absoluto gustazo para tus sentidos.
Te podríamos decir que la Denominación de Origen Costers del Segre la forman 35 bodegas, 7 paisajes y mosaicos de colores absolutamente distintos unos a otros, con cepas plantadas desde los 200 metros a los más de 1000 metros de altura en el Pirineo, que se traducen en unos vinos absolutamente especiales, gracias al fuerte contraste térmico.
Te podríamos decir que casi 70 empresas forman parte del proyecto, entre restaurantes, hoteles, empresas de actividades turísticas, que están comprometidas en sorprender cada año a más de 50.000 personas y hacer de su estancia en nuestras tierras algo para contar y recordar.
Te podríamos decir que conociendo la cultura del vino de Lleida, es la mejor manera de descubrir nuestra tierra. Que es un paseo por la gastronomía que engloba los valores tradicionales con las nuevas tendencias. Respeto a la cultura, tradición, estilo de vida saludable, autenticidad, sostenibilidad y experiencia.
Te podríamos decir esto y mucho más. Pero sobre todo nos gustaría que lo vivieras en persona. Prepárate para disfrutar unos días con la boca abierta: degustar unos vinos absolutamente diferentes, gritar mientras bajas por los barrancos o senderos de nuestras montañas en bici, degustando nuestra fabulosa cocina, de frente ante nuestra imponente Seu Vella, volando en avioneta por nuestras viñas, escuchando el concierto que se hace en una bodega, desayunando entre viñas u observando lo generosa que ha sido la naturaleza con nuestra tierra. Ven a la Ruta del vino Lleida – Costers del Segre,harás lo que nunca has hecho. Vivirás en Lleida lo que nunca has vivido.
Porque la vida todavía te puede dejar con la boca abierta.
MÁS INFORMACIÓN
CONOCE NUESTRA RUTA
EL VINO
La Ruta del vino de Lleida – Costers del Segre es diversidad.
Territorios distintos, vinos diversos y un amplio abanico de historias y vivencias. El lugar ideal para conocer la máxima expresión de la diversidad del mundo del vino en un solo territorio.
Las bodegas que forman esta ruta elaboran sus vinos bajo la Denominación de Origen (DO) Costers del Segre.
Costers del Segre es una Denominación de Origen singular repartida en 7 diferentes subzonas que agrupan a la gran mayoría de las viñas de la provincia de Lleida. Es pequeña en número de bodegas (35), y grande por su extensión. Se trata de un territorio amplio y disperso que nos lleva de sur a norte: desde la última sierra de La Llena, con viñedos a 750 metros, hasta el Pirineo, pasando por los campos a 200 metros del llano de Lleida, y con viñas a más de 1.000 metros de altura, extendiéndose desde las sierras de Cervera hasta poniente de la provincia. Tierras calcáreas de llanos, cerros y montañas modeladas por un clima entre mediterráneo y continental, de amplios contrastes entre el día y la noche, con inviernos muy fríos y veranos calientes.
Costers del Segre es multicultural y multiconceptual debido, en gran parte, a la extensión y dispersión de su territorio y a la diversidad de sus paisajes y microclimas, lo que ha propiciado la gran capacidad de adaptación de las múltiples variedades plantadas en los últimos 40 años, aportando un potencial mayor para enriquecer a sus embotellados.
La filosofía innovadora y la mente abierta de la denominación tiene su reflejo en el gran trabajo en las viñas, en la diversidad de sus vinos, en sus magníficas y osadas etiquetas, en el trabajo de investigación y conocimiento proyectado en el futuro, y en su vocación exportadora, siendo reconocida internacionalmente por la calidad y dinamismo de sus elaborados.
Sus vinos, por sus diferentes virtudes, tienen la capacidad de cubrir todo el espectro que necesita una carta mostrando la singularidad de cada uno de sus territorios.
Vinos tintos
Elegantes, profundos, afrutados, tánicamente integrados, de buena capa. Dominio de las uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, con un incremento importante en los últimos años de sirah y garnacha.
Gran diversidad de botellas, tanto de varietales como de ensamblajes multivarietales, en su mayoría de crianza en barrica.
Vinos de alta expresividad por la cantidad de matices que aportan. Son amplios en aromas, y resultan afrutados, minerales, equilibrados, amables y persistentes en boca, aunque no exentos de potencia.
Vinos blancos
Vinos complejos, amplios, expresivos y persistentes. Por un lado, destaca el gran trabajo realizado en variedades como chardonnay, sauvignon blanco, albariño o riesling, consiguiendo vinos afrutados y glicéricos. Variedades que durante los últimos años acompañan a la reivindicación y resurrección del macabeu como uva de gran valor, que aporta cuerpo, estructura, equilibrio y crema a múltiples ensamblajes dentro de la DO.
También destaca el trabajo hecho en barrica con muchas de sus variedades, creando una serie de vinos de gran riqueza cromática, serios, plenos, complejos y estructurados, con cuerpo, que mejoran con una cierta guarda en botella.
RECURSOS
La Ruta pone a tu disposición bodegas, alojamientos urbanos y rurales, comercios, enotecas y restaurantes rodeados de un patrimonio natural y monumental único. Seña de los diversos pueblos que poblaron estas tierras y de una cultura arraigada al paisaje, vestigios de épocas pasadas conviven en un abanico de parajes dispares. La naturaleza y la historia han sido generosas con nuestra tierra. Ven a descubrirlo.
PATRIMONIO
La amplitud del territorio te permitirá descubrir las diferentes huellas que la historia ha dejado aquí. Entre la gran variedad patrimonial de las distintas poblaciones y parajes naturales, destacan la fortaleza íbera de los Vilars de Arbeca, la majestuosa Seu Vella de Lleida, el monasterio cisterciense de Vallbona de les Monges, el monasterio de les Avellanes, el castillo de Verdú. Una rica y variada oferta cultural y gastronómica hacen de este territorio una amalgama de sensaciones difíciles de olvidar.
El territorio natural de esta ruta ofrece espacios muy diversos. Desde los campos de olivos de Les Garrigues a los parajes naturales del Montsec i la Terreta, se puede admirar cada tramo y cada curva de la Ruta que combina el llano y la montaña, los campos de cultivo y los pastos, las ciudades y poblaciones. Un paisaje cambiante, entre los que no te puedes perder los caminos de agua del Rio Segre, la confluencia de los ríos Segre, Cinca y Ebro; el pantano de Utxesa, el parque de la Mitjana, la sierra de la Llena, el robledal de Aulàs y el embalse de Terradets.FESTIVIDADES
ACTIVIDAD MUNICIPIO/COMARCA FECHA
Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra/Feria de les Garrigues, Les Borges Blanques Enero
Muestra Internacional de Cine de Animación de Cataluña Lleida Febrero
Muestra de Cine Latinoamericano Lleida Marzo
Feria Internacional de Títeres Lleida Mayo
Fiesta de Moros y Cristianos Lleida Mayo
Aplec del Caracol Lleida Mayo
Jornadas de la Miel – Fira Balaguer Balaguer Mayo
Feria del Melón (San Bartomeu) Artesa de Segre Agosto
Fira Tàrrega Teatro en la calle Tárrega Septiembre
Fiesta de la Vendímia de Verdú Verdú Octubre
Fiesta del Vino de Lleida Lleida Octubre
Feria del Membrillo Tremp Octubre
Festival Internacional de Jazz Lleida Noviembre
Feria de Santa Caterina Arbeca Noviembre
Jornadas Gastronómicas “del paisaje a la cocina” La Noguera Noviembre
Muestra Gastronómica de les Garrigues Les Garrigues Noviembre y Diciembre
GASTRONOMÍA
Como sus vinos, la cocina de Lleida es sabrosa, rica y diversa. De norte a sur, puedes recorrer municipios en los que los vinos de la D.O. maridan con lo mejor de la gastronomía a través de una selección de restaurantes que representan la cocina leridana a la perfección. Y es que la gastronomía tiene su origen en los productos naturales que se cultivan, crecen y elaboran en los campos de la zona: frutas, verduras y hortalizas, conservas, aceites, carnes, quesos… Un legado que convive con la nueva cocina y se reinventa cada día con los ojos puestos en un paisaje delicioso.
ACTIVIDADES
Profundice en la cultura del vino de una manera pausada, sin prisas, a pie de viña, en un viaje a través de las bodegas de Lleida. Porqué si hay un lugar ideal pera hacer un viaje por la cultura del vino, este sin duda es Lleida. Una ciudad con una excelente oferta complementaria. Entre las numerosas actividades que el visitante va a poder realizar están la visita guiada a bodegas, las visitas monumentales, las visitas a museos y centros de interpretación, los cursos de cata de vino y aceite, los maridajes, la compra de productos delicatesen, las rutas BTT, rutas de senderismo, deportes de aventura, actividades acuáticas o actividades relacionadas con la observación de aves (ornitología).
No te pierdas la delicia visual que suponen los campos de frutales florecidos en primavera a lo largo de todo el llano de Lleida y si quieres conocer lo mejor del Vino y la Gastronomía de Lleida, en un fin de semana, acércate durante la fiesta del Vino de Lleida (Octubre) donde la ciudad se volca para ofrecer al visitante lo mejor de su tierra en una fiesta que reúne a más de 5000 personas cada año.
CÓMO LLEGAR
Lleida es un territorio bien comunicado.
El aeropuerto de Lleida-Alguaire, el tren de alta velocidad que conecta Lleida capital con Barcelona, Zaragoza, Madrid y Sevilla, y el acceso por carretera por vías rápidas como la autopista del Nordeste (AP2), la autovía Lleida – Barcelona (A2) o el Eje Transversal (C25), enlazan cómodamente las distintas poblaciones que componen la Ruta del vino Lleida – Costers del Segre.
CONTACTO:
Teléfono: 973264583
Email: info@rutadelvidelleida.com
Dirección: Partida Caparrella, 97, 25192 Lleida
