Alojamientos y hoteles enoturísticos en Rutas del Vino de España

Existen muchas maneras de disfrutar del enoturismo en Rutas del Vino de España pero el viaje será aún más espectacular si pernoctamos en los alojamientos que forman parte de cada Ruta.  Si eres de los que coleccionan experiencias, te encantará conocer estas propuestas…

La experiencia del viajero que recorre alguna de las 38 Rutas del Vino de España en cualquier época del año, no termina (¡ni mucho menos!) con las visitas a bodegas o una cata. La oferta de experiencias de enoturismo es extensa como pocas y los mismos alojamientos (hoteles, casas rurales, campings…) pueden ser, en muchas ocasiones, una de ellas. Como ejemplo, recorremos algunas de nuestras Rutas y te mostramos una pincelada de esos alojamientos singulares.

Hoteles en bodegas

El Hotel & Spa Arzuaga, el cinco estrellas de las Bodegas Arzuaga Navarro, es uno de los alojamientos más reconocidos de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Todo en este establecimiento es espectacular, desde su ubicación entre viñedos hasta los detalles de sus habitaciones o su oferta de bienestar. Pocas propuestas tan sugerentes como su tratamiento de vinoterapia, seguido de una comida en el restaurante Taller Arzuaga, cuya cocina creativa ha sido premiada con una estrella Michelin. La estancia suele incluir visita guiada a la bodega, a sus viñedos centenarios y a la reserva de ciervos y jabalíes.

Sin salir de Castilla y León, pero en Zamora, encontramos otro de los pilares del enoturismo de la región: Valbusenda Hotel Bodega & Spa, en la Ruta del Vino de Toro. Su estética moderna contrasta con la tradicional de Arzuaga pero brinda, igualmente, una experiencia muy completa: visita la bodega y al jardín ampelográfico (250 variedades de vid), tratamientos de relax en el Wine Spa y recetas de autor en el restaurante Nube. Despertar rodeado de viñedos y darse un chapuzón en su piscina no tiene precio.

En el seno de otra bodega, pero esta vez en la Ruta del Vino de Penedès, encontramos una pequeña joya que merece ser descubierta. Se trata del Hotel Montrubí 1771, un hotel sólo para adultos que se asienta sobre una masía conocida como Casa Gran 1771. Los huéspedes de sus 10 habitaciones acceden a la piscina integrada en el paisaje de viñas, a salas privadas con chimenea y a un restaurante y wine bar donde saborear menús elaborados con productos del huerto o de productores locales, maridados con los vinos ecológicos de la bodega.

Hotel Montrubí 1771, en la Ruta del Vino Penedès

Hoteles con historia

Disfrutar de una experiencia entre viñedos es un privilegio, pero hacerlo, además, durmiendo en hoteles que rezuman historia es casi insuperable. Si visitas la Ruta del Vino de Cigales, encontrarás en Valoria la Buena la Posada Real Concejo Hospedería. El edificio tiene su origen en un antiguo castillo fortaleza de la Orden de Calatrava, transformado en palacio a finales del siglo XVII y que guarda en su fachada escudos nobiliarios. La familia Concejo, de tradición bodeguera, ha creado en torno a este caserón histórico un interesante proyecto enoturístico. Sus 14 habitaciones, cuatro de las cuales son suites con jacuzzi, son perfectas para escapadas románticas. Por supuesto, una cena con sus vinos en el restaurante El sueño del general es algo obligado.

De orígenes más humildes es La Ermita de Moral, una preciosa casa solariega del siglo XVIII de Moral de Calatrava que forma parte de la Ruta del Vino de Valdepeñas. A lo largo de los siglos ha servido para múltiples usos, incluso de casa de pastores. Hoy día, restaurada y dividida en dos casas de alquiler independiente (La Ermita Suite y La Ermita High), ofrece servicios propios de un hotel. En sus instalaciones no falta un detalle, con mobiliario restaurado y patio con alberca. Sus anfitriones, además, se vuelcan para ofrecer experiencias al huésped, entre ellas catas de vino en las bodegas de Valdepeñas.

La Ermita del Moral en Ruta del VIno Valdepeñas

Esa sencillez también la encontramos en La Moncloa de San Lázaro, en la Ruta del Vino El Bierzo-Bierzo Enoturismo, que luce el estilo tradicional berciano de piedra y madera. Este hotel se sitúa en una de esas localidades del Bierzo leonés que lo tienen todo: viñedos de mencía en laderas de pizarra, historia medieval, el murmullo del río Cúa y, sobre todo, el Camino de Santiago. Precisamente, el edificio es un antiguo hospital de peregrinos cuya estructura data del siglo XIII. En su interior, junto a sus ocho habitaciones, encontrarás una sala de exposiciones, una tienda de productos artesanos y un restaurante que sirve comida casera tradicional y tiene una carta de vinos espectacular.

Alojamientos con el diseño por bandera

Hay rutas como la Ruta del Vino de Rioja Alavesa que firman una auténtica declaración de principios a través de la arquitectura. En ella encontramos dos apuestas claras de diseño, que se han convertido en iconos del enoturismo mundial: el Hotel Marqués de Riscal, en Elciego, y el Hotel Viura, en Villabuena de Álava.

El Hotel Marqués de Riscal, inaugurado hace dos décadas, es la única obra hotelera del arquitecto Frank O. Gehry. Bajo las originales formas de titanio retorcido del edificio se sitúan sus habitaciones y suites, diseñadas por el propio Gehry y con vistas a los viñedos o al pueblo medieval de Elciego. El restaurante, supervisado por el chef con estrella Michelin Francis Paniego, y el Spa Vinothérapie Caudalie completan una propuesta más que exclusiva.

Hotel Marqués de Riscal, en la Ruta del Vino Rioja Alavesa 

A pocos kilómetros, en el pueblo medieval de Villabuena de Álava, el Hotel Viura también ha apostado por la arquitectura moderna. Diseñado por Designhouses en colaboración con Beatriz Pérez Echezarreta, el edificio es un rompecabezas de cubos apilados de forma aparentemente aleatoria que parece surgir del suelo, junto a una iglesia del siglo XVII y con la Sierra de Cantabria como telón de fondo. Su propuesta para el viajero se completa con un bar con cine al aire libre, una bodega con más de 200 referencias y un restaurante de cocina vasca de autor.

Hotel Viura, en la Ruta del Vino Rioja Alavesa 

Casas rurales en entornos del vino

Las casas rurales son una de las opciones con más éxito a la hora de planificar un viaje de enoturismo, sobre todo cuando se plantea con amigos o en familia. En la Ruta del Vino de Bullas encontramos la Casa Rural María del Cartero en La Copa, a pocos kilómetros de Bullas. Es una casa tradicional restaurada con materiales nobles que ofrece un espacio sencillo pero acogedor con dos habitaciones, chimenea, barbacoa, estufa de leña, cocina equipada, sala de estar, jardín y acceso a rutas por los alrededores. Su pequeña bodega invita a brindar refugiados del calor.

Desde Bullas damos un salto a la Ruta del Vino de Lleida, ya que dentro de la comarca del Pallars Jussà se levanta Cal Soldat. Más que una casa rural es casi pueblo porque está formado por un conjunto de casas y apartamentos restaurados y bien equipados, además de tener bonitas vistas al lago de Cellers o a las montañas del Montsec. Entre los espacios comunes están la piscina, la terraza, una biblioteca, una sala de cata y la Bodega del Avi, donde se pueden adquirir vinos y otros productos de la zona. Este es un lugar ideal para compartir tiempo con amigos y emprender rutas de bodegas, al monasterio de Santa María de Mur o al Congost de Mont-rebei, entre otras.

También en un bonito entorno natural se sitúa la Casa Rural Etxegorri, una de las bases ideales para explorar la Ruta del Txakoli, en la Comarca de Ayala, en Álava. Esta vivienda de piedra, ubicada a las puertas del Parque Natural de Gorbeia, cuenta con seis habitaciones dobles, cada una decorada de forma diferente en consonancia con los paisajes que se divisan desde sus ventanas. Etxegorri es también un buen punto de partida para recorrer las montañas, bosques y cascadas que salpican toda la comarca.

Casa Rural Etxegorri, en la Ruta del Txakoli

Alojamientos enoturísticos muy originales

Es un privilegio descubrir los territorios de las Rutas del Vino desde hoteles con historia, en bodegas o en entornos rurales, pero también da mucho juego hacerlo desde alojamientos inusuales. En la Ruta del Vino de Alicante, la Finca Seguró nos propone dormir dentro dentro de una barrica de vino. El proyecto nació cuando la familia suiza que adquirió la finca hace tres décadas decidió potenciar el enoturismo. Actualmente ofrecen tanto visitas a la bodega ecológica como pernoctación en sus casa rurales o en sus 14 barriles-habitación instalados en el viñedo, que disponen de una cama doble, porche y una plataforma de madera desde donde contemplar el paraje. Vivir el tiempo de vendimia desde uno de ellos es algo inolvidable.

Finca Seguró © ACEVIN – Ruta del Vino Alicante 

Nuestra última propuesta es el hotel cueva XUQ Lomas de Ruvira, situado en el Espacio Natural Protegido Hoces del Río Júcar. Integrado en la Ruta del Vino La Manchuela, ofrece la experiencia de pernoctar en cuevas excavadas en la pared caliza de la hoz de Júcar, usadas antiguamente como viviendas por los hortelanos. En la rehabilitación se ha respetado su esencia pero se les ha dado un toque moderno con muebles de diseño y objetos tradicionales mezclados con otros traídos de otros rincones del mundo. El complejo se compone de ocho alojamientos boutique, pensados para grupos o parejas. Desde las camas balinesas, las tumbonas y los sofás del jardín, el paisaje del Júcar muestra la belleza de La Manchuela.

XUQ Lomas de Ruvira, en Ruta del Vino La Manchuela

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